日に日に陽が沈む時間が早くなってきてます。秋めいてきましたね。
朝晩の冷え込みも始まりましたから、油断すると鼻がぐずったり、咳が出たりとなりますから
気をつけてお過ごしください。
冷たい飲み物も、そろそろ減らしていきましょう。
この時期は、まさに季節の変わり目です。季節の変わり目に五臓を労わるように過ごす事ができれば
次の季節、寒い冬を元気に迎えることができます。
お腹は年中冷やさないに越したことは有りません。ただ暑い夏はどうしても冷たい飲み物や
食べ物が欲しくなって当たり前です。
けれどもいつまでも暑かった夏と同じようにしていたら、五臓の働きは鈍くなってしまいます。
特に秋は、肺に負担がかかる季節と言います。
これは秋になって風が冷たくなることで、肺の働きに支障が出る方がいるからです。
少々冷たい風にさらされたとしても肺の働きを元気に保つためには、胃腸が元気で秋の美味しい
食物から栄養をしっかり吸収する必要があります。
肺を元気にサポートしてくれる食べ物として、馬肉があります。先週話したサンマもイイですね。
そしてキノコ類は大、大お薦め食材です！
秋にキノコをしっかり食べて肺を元気に過ごしていきましょう。
当店のゴンちゃんは大のキノコ通。
ほぼ毎日、キノコ類を食してます。彼女の元気の素はキノコかも⁉
ではまた来週。