いよいよ桜も開花宣言。来週は気温もグッと上がるとのことです。
桜が開花の時期ともなれば、私にとっては待ちに待ったプロ野球も開幕！
今週末が楽しみで仕方ありません。
皆さんも押しの球団があると思いますがご存知の通り私はドラゴンズ命。
今年のドラゴンズは去年までとは違いますよ。
セ・リーグの台風の目となりますから（ホントかな💦）
春の陽気が上がり、動きやすくなってくれるのは良いのですが、来週は黄砂の飛散量が
ひどくなるとの天気予報です。
アレルギーがある方には、黄砂は花粉以上負担がかかりますから用心してお過ごし下さい。
春にいろいろ飛んで来るものは、時に「肝」に負担をかけます。
「肝」は、私たちの身体を守る免疫機能の中心として働く臓器です。
あまり過敏になっても困るのですが、コロナやインフルエンザと言ったウィルスもまだまだ
油断できない状況にありますから「肝」が元気に働いてくれる状態にはしておきたいですね。
春の食養生は「肝」に良い物、「肝」の負担を軽減してくれる食べ物を中心に考えます。
血液を作る材料であるタンパク質を多く含む肉や卵、魚や納豆は毎日食べていただきながら
レモンやカボス等の酸味を料理に加えて下さい。
酸味は「肝」の働きを高め、気の巡りも良くしてくれます。
酢の物も良いと思います。食事に酸味をプラスして気持ちもモヤモヤしないように過ごして
行きましょう。
開幕戦でドラゴンズが連敗でもしようものなら私はモヤモヤだらけになりますが。💦
ではまた来週。